Cidra papa y zapallo al horno!

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INGREDIENTES:

1 libra de Zapallo 
2 Cidra Papa medianas (se puede reemplazar por papa parda)
 Aceite de oliva
 Romero
Sal 
Pimienta 
Ajo (opcional)

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 250°C  meter la bandeja Trocear el zapallo y la cidra papa en cuadros grandes y colocarlos en un recipiente, revolver bien con aceite de oliva, la sal, pimienta, romero y ajo (no necesita mucho aceite)Cuando el horno este caliente, retirar la bandeja y echar la cidra y el zapallo en ella (con este truco evitamos que se peguen y reducimos el aceite usado) Revolver durante su cocción si es necesario.

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